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重庆大渝网关注中华食文化研究会换届选举

作者:本站  来源:大渝网  点击:1388  发布时间:2019-1-3

重庆中华食文化研究会成功换届
重庆中华食文化研究会近日在加州乐园举行了换届选举,美食文化名人唐沙波继续担任会长。出席本次换届会的有重庆加洲花园饮食文化(集团)有限公司封鸿鹪、重庆阿兴记大酒楼的刘英等。
新出笼的重庆中华食文化研究会专业专家小组名单有:
1、 出品艺术与厨政管理专家小组(组长廖正树)
2、 食品安全与营养健康专家小组(组长邓向东)
3、 现代餐饮企业营运管理专家小组(组长杨海)
4、 品牌发展与连锁经营专家小组(组长徐重九)
5、 食文化媒体沙龙(组长李海妮)
6、 食在中国栏目•食海杂志•中国食海网站•食海丛书•食
在重庆周刊(组长苏醒 卢郎)
专家顾问名单
张正雄 仇 一 石元刚 郑德奇
刘光瑞 徐 宁 余 英
专家小组组长介绍:
出品艺术与厨政管理专家小组组长
重庆新华酒店餐饮总监,中国烹饪名师,国家级饭店评委 廖正树
食品安全与营养健康专家小组组长
重庆骐骏品牌策划负责人 酒店餐饮策划师 邓向东
品牌发展与连锁经营专家小组组长
万隆国际咨询集团(WIC)•共隆商业管理咨询(重庆)有限公司
CEO兼总裁、重庆百富天下餐饮(发展)管理有限公司执行董事
策划师 徐重九
现代餐饮企业营运管理专家小组组长
深圳大学管理学院教授
重庆新煮流餐饮文化有限公司策划人 杨海
食文化媒体沙龙组长
职业经理人 李海妮
食在中国栏目•食海杂志•中国食海网站•食海丛书•食在重庆周刊
专家小组组长:
重庆市作家协会会员,长寿区作家协会副主席
食海杂志•食海丛书•食在重庆周刊主编 卢郎
重庆电视台食在中国栏目制片主任 苏醒
此外,重庆电视台等媒体也进行了相关报导.
编辑:吴
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